PUDING ROTI PANGGANG
aku dapat resep nya sr blog mbak rita...ijin copas ya mbak
| Bahannya ya: | |||||||||||||
| 8 lembar roti tawar, kalau kira2 kurang ya tambah aja lagi, potong bentuk segitita | |||||||||||||
| 75 gr gula pasir (aku ga suka manis, jd gula dikit aja; yg suka manis tambahin aja ya) | |||||||||||||
| 600 ml susu cair | |||||||||||||
| 1 - 2 sdt kulit jeruk orange | |||||||||||||
| 3 kuning telur | |||||||||||||
| 2 putih telur | |||||||||||||
| 2 - 3 sdm rhum pasta, rhum beneran jg boleh, mau lebih dari 3 sdm makan juga oke2 ajah | |||||||||||||
| Kismis secukupnya aja en direndam dulu di rhum | |||||||||||||
| Vanillie bubuk secukupnya atau vanillie pasta | |||||||||||||
| Caranya: | |||||||||||||
| Masak susu dengan gula hingga panas tapi belum mendidih, masukkan kulit jeruk dan vanillie, angkat dan biarkan agak hangat, tambahkan rhum pasta | |||||||||||||
| Kocok lepas telur | |||||||||||||
| Masukkan telur kocok kedalam susu hangat, aduk rata dan saring | |||||||||||||
| Susun roti tawar yg sudah dipotong segitiga di pinggan tahan panas yang dioles blue band | |||||||||||||
| Siram roti dengan sebagian susu, tabur dengan kismis, tutup lagi dengan roti tawar dan tuang dengan sisa susu, tabur atasnya dengan kismis | |||||||||||||
| Oven dengan suhu 180 derajat selama kurang lebih 30 - 40 menit | |||||||||||||
Yang mau coba monggo dicoba
Yang malas bisa kontak saya...hehehehehe
